土田酒造 土田祐士さん
「伝統の醸造で攻める、クレイジーだけど面白い酒造り」土田酒造・土田祐士社長
「このままでは10年後に会社を存続できない」―。土田酒造（群馬県川場村）の土田祐士社長は市場を世界へと広げるため、業界内では“クレイジー”とも称される決断をしました。天然の乳酸菌を生かした伝統的な酒造りに活路を見出し、酒蔵の全銘柄をこの「山廃」(やまはい)」仕込みに切り替えたのです。 […]
月: 2019年4月
カルチャー＆アート
困難に立ち向かう想像の物語、４月２９日に前橋で「駅家ノ木馬祭」
「木馬だ、木馬だ、だ、だ、だ」―。掛け声とともに木馬が前橋中心街を練り歩く「駅家（うまや）の木馬祭」が４月２９日、前橋市の弁天通り商店街などで開かれます。前橋在住の現代美術作家、白川昌生（よしお）さんが創作した物語「駅家ノ木馬祭」を基にしたアートプロジェクトです。 […]
富岡
富岡の日常を楽しむ「まちやど・蔟屋」オープン！
世界文化遺産の富岡製糸場がある富岡市に、新たな宿泊施設「まちやど・蔟屋（まぶしや）」がオープンしました。4月13日には、蔟屋の見学会とオープニングパーティーを開催。運営を手掛けるまちづくり会社「富岡まち繰るみ舎」のメンバーのほか、富岡リノベーションまちづくりを支援してきた多くの関係者が集まり、蔟屋の門出を祝いました。 […]
パン屋さん🍞
薪窯パン屋「ア・ボワ」、敷島公園近くにオープン
薪窯（まきがま）のパン屋「four à bois（ア・ボワ）」が 4月20日、前橋市敷島町のフリッツ・アートセンター敷地内にオープンします。大きな薪窯で丁寧に焼き上げたクロワッサンや食事パンなどを販売、窯の様子を見ながら徐々にパンの数を増やしていくそうです。 […]
知る
紙幣刷新、渋沢栄一（1万円）と津田梅子（5千円）とは。実は群馬と深い関わり
近代日本経済の父」と呼ばれる渋沢栄一は群馬、特に富岡製糸場と深い関わりがあります。津田梅子は津田塾大学を創設したことで知れています。津田の厚い信頼を得て、同大の初代学長となったのが、沼田出身の星野あいでした。 […]
行く
神アプリ❗️、バスも電車も「ぐんま乗換コンシェルジュ」
群馬県は今年3月、電車やバスの乗り換え案内アプリ「ぐんま乗換コンシュルジュ」をリリースしました。 […]
みなかみ
春をけん引、ＳＬぐんまみなかみ
群馬県内では「D51 498」と「C61 20」という2種類の蒸気機関車が活躍しています。今回は昨年12月に復活30周年を迎えた「D51 498」を紹介します。 […]
カルチャー＆アート
「トマトづくし」見て食べて
農業カメラマン、網野文絵さんの写真展「トマトだけ」が4月30日まで、高崎市本町のチンズバーガーマーケットで開かれています。店内では、写真に登場する星野農園のフルーツトマトを使用した自家製サルサソースを販売。みずみずしいトマトの魅力を、見て、食べて味わうことができます。 […]
まちづくり・コミュニティー
群馬発！ローカルメディアまとめ
マスメディアとは違った視点で、地域のニュースを伝える「ローカルメディア」。全国各地にはたくさんのローカルメディアがあり、その数は増え続けています。今回は群馬県内で、面白そうなローカルメディアを集めてみました。 […]
ちょっと一杯🍷
ビール、焼肉、リノベーション！
北毛の春はまだ少し先ですが、暖かな室内で飲むビールも最高です！ＪＲ水上駅から徒歩 約15分。水上温泉街の一角には、クラフトビール醸造所「ＯＣＴＯＮＥ Ｂｒｅｗｉｎｇ（オクトワンブルーイング）」があります。すぐ近くには地元食材が味わえる「焼肉 桂来（かつら ）」があり、人気のカルビやハラミがヘルシーに味わえます。 […]
