ビール、焼肉、リノベーション!

北毛の春はまだ少し先ですが、暖かな室内で飲むビールも最高です!JR水上駅から徒歩 約15分。水上温泉街の一角に、クラフトビール醸造所「OCTONE Brewing(オクトワンブルーイング)」があります。すぐ近くには地元食材が味わえる「焼肉 桂来(かつら )」があり、人気のカルビやハラミがヘルシーに味わえます。

みなかみの水と自然を、ビールで 

ユネスコエコパークにも認定された、みなかみの豊かな水と自然。オクトワンブルーイングは、その水と、地元の農産物を組み合わせた上質なビール造りにこだわっています。醸造所のすぐ隣にタップルームがあり、注ぎたての新鮮なビールが楽しめます。

閉店した土産店を改装した「オクトワンブルーイング」の店舗

いろいろなテイストのビールがあるので、ぜひ飲み比べてみてください。

苦味が強いのがお好みなら、IPA(インディア・ペール・エール)の「アップストリーム 」、「ヤマビト・エール」( ペールエール)など。
苦味が弱いタイプですと「カヤバ・セゾン」や、地元産のリンゴを使った「はんぶん林檎」、ユズの風味を感じる「ゆ・ゾン」なども飲みやすいです。

持ち帰り用に、おしゃれなラベルのビン詰めタイプも販売してます。

注ぎたての新鮮なビールが楽しめるタップルーム。ビールは季節によって入れ替わることも

無煙ロースターで、さっぱりハラミ 

ビールでのどを潤して日も落ちてきた頃、すぐ近くの「焼肉 桂来」へ。

 空き店舗を活用し、昨秋にオープンした「焼肉 桂来」

人気の中落カルビは、無煙ロースターで焼くことでさっぱりといただけます。地元の人気店「育風堂精肉店」のハラミは柔らかく、子供でも食べやすいおいしさでした。自家製ナムルやみなかみ産のしいたけ焼きなど、野菜のメニューが豊富なのもうれしい! 

油が落ちる仕組みなので、女性でもたくさん食べられます
「オクトワンブルーイング」のビールも飲めます

二つのお店は、温泉街活性化のため地域住民が起業から経営までを支える「水上温泉リノベーションまちづくり事業」の一環で開業しました。

街に素敵なお店が増えれば、もっとたくさんの人にみなかみを楽しんでもらえると思います! 春のお出掛けは、ぜひみなかみへ。いい温泉もありますよ。

 

オクトワンブルーイング FB 平日:16:00〜20:00 土日祝:14:00〜20:00 定休日:火・水曜日 群馬県利根郡みなかみ町湯原702-2 

 焼肉 桂来  FB 営業時間:17:00~22:00(L.O.21:30)定休日:水曜日

群馬県利根郡みなかみ町湯原809-5 TEL.0278-25-8855

※車でお越しの場合は「温泉街無料町営駐車場」をご利用ください。