パン屋さん🍞

薪窯で焼き上げるハード系パン/前橋・敷島の「ア・ボア」

4月にオープンした薪窯(まきがま)のパン屋「four à bois(ア・ボワ)」。緑豊かな敷島公園の近くにあり、絵本の中に出てくるような店構えで人気です。大きな薪窯で丁寧に焼き上げたクロワッサンや食事パンは、外はカリッ、中はもっちり。噛むほどに小麦の味が楽しめます。 […]