「伝統の醸造で攻める、クレイジーだけど面白い酒造り」土田酒造・土田祐士社長

2019年4月25日 いま、ここ 0

「このままでは10年後に会社を存続できない」―。土田酒造(群馬県川場村)の土田祐士社長は市場を世界へと広げるため、業界内では“クレイジー”とも称される決断をしました。天然の乳酸菌を生かした伝統的な酒造りに活路を見出し、酒蔵の全銘柄をこの「山廃」(やまはい)」仕込みに切り替えたのです。

困難に立ち向かう想像の物語、4月29日に前橋で「駅家ノ木馬祭」

2019年4月23日 いま、ここ 0

「木馬だ、木馬だ、だ、だ、だ」―。掛け声とともに木馬が前橋中心街を練り歩く「駅家(うまや)の木馬祭」が4月29日、前橋市の弁天通り商店街などで開かれます。前橋在住の現代美術作家、白川昌生(よしお)さんが創作した物語「駅家ノ木馬祭」を基にしたアートプロジェクトです。

富岡の日常を楽しむ「まちやど・蔟屋」オープン!

2019年4月13日 いま、ここ 0

世界文化遺産の富岡製糸場がある富岡市に、新たな宿泊施設「まちやど・蔟屋(まぶしや)」がオープンしました。4月13日には、蔟屋の見学会とオープニングパーティーを開催。運営を手掛けるまちづくり会社「富岡まち繰るみ舎」のメンバーのほか、富岡リノベーションまちづくりを支援してきた多くの関係者が集まり、蔟屋の門出を祝いました。

薪窯パン屋「ア・ボワ」、敷島公園近くにオープン

2019年4月11日 いま、ここ 0

薪窯(まきがま)のパン屋「four à bois(ア・ボワ)」が 4月20日、前橋市敷島町のフリッツ・アートセンター敷地内にオープンします。大きな薪窯で丁寧に焼き上げたクロワッサンや食事パンなどを販売、窯の様子を見ながら徐々にパンの数を増やしていくそうです。

「トマトづくし」見て食べて

2019年4月5日 いま、ここ 0

農業カメラマン、網野文絵さんの写真展「トマトだけ」が4月30日まで、高崎市本町のチンズバーガーマーケットで開かれています。店内では、写真に登場する星野農園のフルーツトマトを使用した自家製サルサソースを販売。みずみずしいトマトの魅力を、見て、食べて味わうことができます。

群馬発!ローカルメディアまとめ

2019年4月3日 いま、ここ 0

マスメディアとは違った視点で、地域のニュースを伝える「ローカルメディア」。全国各地にはたくさんのローカルメディアがあり、その数は増え続けています。今回は群馬県内で、面白そうなローカルメディアを集めてみました。

ビール、焼肉、リノベーション!

2019年4月2日 いま、ここ 0

北毛の春はまだ少し先ですが、暖かな室内で飲むビールも最高です!JR水上駅から徒歩 約15分。水上温泉街の一角には、クラフトビール醸造所「OCTONE Brewing(オクトワンブルーイング)」があります。すぐ近くには地元食材が味わえる「焼肉 桂来(かつら )」があり、人気のカルビやハラミがヘルシーに味わえます。